Вегетаріанство — модне і корисне рух, популярне серед як молоді, так і представників старшого покоління. Незважаючи на те, що вегетаріанство має як армію послідовників, так і натовпу критикують дану систему харчування, є певні правила, яких варто дотримуватися всіх, хто вибрав вегетаріанство як спосіб життя.
Отже, вегетаріанці виключають повністю або частково з свого раціону яку їжу тваринного походження: звичайні вегетаріанці не їдять м’ясо і рибу, а строгі (наприклад, так звані вегани) до того ж і молоко, яйця і т.д.
Як стати вегетаріанцем? Необхідно змінити свій раціон! Основною їжею стають наступні види продуктів:
Не варто забувати, що вегетаріанство — це виключення білків з раціону, тому кожен вегетаріанець ретельно підбирає свій раціон, щоб заповнити необхідні речовини в організмі. Не виключено додаткове вживання вітамінів. Вегетаріанці мають цілий список потрібних продуктів і вітамінів.
Тому, перш за все, вивчіть всі необхідну літературу, а потім вже приступайте до дій!