Текіла відноситься до розряду міцних (38 — 40%) спиртних напоїв. Але не варто вірити поширеним міфам, що це та ж горілка! Текілу виготовляють, як правило, в Мексиці, де росте рослина блакитна агава. З її збродженого соку і отримують цей напій. Навчіться правильно пити текілу! У статті ми розповімо, як можна пити текілу.
Як п’ють текілу в Мексиці. Текіла з табаско — на мексиканський манер
Текілу прийнято пити з невеликих високих вузьких чарок з масивним денцем. Вони називаються «кабальітос». Напій не повинен бути дуже холодним і дуже теплим. Традиційно в Мексиці п’ють текілу, не розбавляючи і не закушуючи. Але запити її можуть сумішшю з томатного соку і соку лайма. У сік мексиканці додають крапельку соусу табаско. Цей перцевий соус дуже гострий, тому додавати такий інгредієнт слід обережно. Табаско складається з червоного пекучого перцю, оцту і солі. Справжні мексиканці знають толк в тому, як пити текілу з табаско.
Як пити текілу з лаймом і сіллю — цей спосіб відомий всьому світу
На тильну сторону долоні біля великого пальця насипається небагато солі. В іншій руці у Вас вже приготований напій. Потім Ви швидко злизуєте сіль, перекидає чарку і закушуєте четвертинкою лайма (у відсутності лайма візьміть текілу, сіль, лимон).
Як пити текіла-бум — навчитеся, як можна пити текілу в галасливій веселій компанії
У чарці змішуються 30 мл текіли і 30 мл тоніка (можна використовувати інший газований напій). Потім чарку слід накрити рукою або серветкою і струснути, вдаривши об стіл її денцем. Відразу після цього напій спінюється і швидко випивається.
Здивуйте себе спокусливим поєднанням — як пити текілу з корицею, апельсином і цукром.
У невеликій ємності змішується цукор з корицею. Апельсин розрізається на півкільця. Часточку апельсина слід обваляти в цукрі і кориці, і Ви отримаєте оригінальну закуску до текіли. Текіла з корицею — зухвале поєднання, текіла з апельсином — блискучий смак!
Текіла Gold — улюблениця прекрасної половини людства! Як пити текілу золоту
Текіла Gold набуває свій золотистий відтінок за рахунок додавання карамелі. Дівчата вважають за краще пити золоту текілу за легкий смак і аромат карамелі.
Золоту текілу правильно п’ють в чистому вигляді. Також вона використовується для приготування коктейлів .. «Маргарита» — популярний коктейль з текіли, який Вам запропонують у будь-якому барі! Але його можна приготувати й самому.
У традиційному варіанті «Маргарита» містить в собі текілу, апельсиновий лікер і сік лайма. Для класичного варіанту важливо дотримуватися пропорції. Три частини текіли, дві частини апельсинового лікеру і одна частина соку лайма. Можна замінити сік лайма соком інших фруктів або ягід. Звичайно, краще сік вичавити самим, а не купувати готовий.
Коли ми змішали інгредієнти, пора додати лід і збити все в шейкері.
Нарешті, для любителів текіли і цінителів традицій можуть стати в нагоді такі корисні поради: