Харчові «обманки»: пастки захованих калорій

загрузка...

Люди сідають на дієту або обмежують себе в їжі в надії позбавитися від зайвого жиру і знайти, нарешті, стрункі форми. Але іноді зробити цього не виходить: незважаючи на те, що раціон здається здоровим і збалансованим, вага не знижується. Це відбувається тому, що дуже часто ми, самі того не розуміючи, вживаємо їжу, в якій міститься набагато більше калорій або жирів, ніж здається на перший погляд. Щоб зберегти струнку фігуру, варто уважно поставитися до подібних продуктовим «обманка».

Швидкорозчинні каші

Каша, яку потрібно висипати з пакетика і залити окропом, здається, нічим не відрізняється від тієї, яка зазвичай вариться. Але в таких продуктах міститься цукор, добавки, що поліпшують смак і запах, тому калорійність однієї порції може перевищувати калорійність звичайної в два рази. При цьому, наприклад, у натуральній звареної вівсянці міститься більше корисної енергії і мікроелементів, тоді як швидкорозчинна каша може насичувати лише на короткий час.

Печене проти смаженого

Смачні чіпси, хрусткі Крисп, тоненькі, майже не відчуваються під час їх нескінченного поглинання, представляються практично безпечними для фігури. У будь-якому випадку, набагато безпечніше, ніж, наприклад, печиво, удаване більш товстим і калорійним. Але захоплюючись такими безневинними, на перший погляд, задоволеннями, не слід забувати про те, що чіпси проходять обжарку на маслі, а значить в них досить високий вміст жиру.

Калорійні соуси

Іноді хочеться чогось пікатного, гострого, апетитного — не часто, але хоча б раз на тиждень, щоб побалувати себе. Гарнір з рису, соковита курка, полита ароматним соусом каррі, здається теж цілком безневинним задоволенням. Однак навіть соус може зіграти свою роль в набирання ваги, оскільки, каррі, наприклад, містить близько 250 калорій на 100 г. І це тільки соус — без м’яса і гарніру.

Перекус печивом

Жінки люблять влаштовувати посиденьки з чаєм і печивом, які добре насичують, тому іноді можуть розглядатися навіть в якості повноцінного обіду по калорійності. Якщо немає сил відмовитися від дружніх чаювань, тоді слід звернути увагу на печиво, з яким вони проходять. Краще замінити печиво з джемом, молочним шоколадом, на більш корисне, наприклад, вівсяне, зі злаками, з борошна грубого помелу.

Фаст-фуд

Ресторани і кафе, в яких можна купити щось для швидкого і ситного перекусу — безперечне благо для тих, хто не може собі дозволити повноцінний обідню перерву. Але і тут є свої пастки.

Великий ранковий круасани з солодким кави принесе організму близько 400 калорій, обідній сендвіч з шинкою і майонезом — ще 400-500. Все це не вважається справжньою їжею, тому може з’їдатися навіть в подвійному об’ємі. Краще на цей випадок зупинитися на більш корисною і менш калорійною, але поживної їжі. Вранці варто з’їсти порцію каші зі свіжими ягодами, а сендвіч взяти з тунцем і салатом без майонезу.

Сподобалася стаття? Поділися з друзями:

Схожі статті:
Попереднє з категорії:
Запис опублікована в рубриці Здоров'я. Додайте в закладки постійне посилання.

Прокоментувати статтю: