Дієта при гастриті і панкреатиті

загрузка...

Дієта при гастриті і панкреатиті включає в себе наступні правила:

  • Вся їжа повинна бути відварена, запечена або приготовлена на пару. Смажені страви заборонені.
  • Режим харчування: приблизно 5 раз на день невеликими порціями.
  • Нехай в раціоні буде більше рідкої або напіврідкої їжі.
  • У білку ніякого обмеження немає, менше жирів і вуглеводів.
  • Забороняється при гастриті і панкреатиті:

  • бульйони: м’ясний, грибний, рибний і міцний овочевий,
  • жирні сорти м’яса,
  • алкоголь,
  • консерви,
  • морозиво,
  • газована вода,
  • при панкреатиті сирі фрукти і овочі,
  • копченості,
  • спеції та прянощі.
  • При гастриті і панкреатиті добре робити слизові супи з круп, котлети на пару, курку, сухарі з білого хліба яйця некруто, омлет, овочеве пюре, киселі, мус, компоти, желе, неміцний чай.

    Сподобалася стаття? Поділися з друзями:

    Схожі статті:
    Попереднє з категорії:
    Запис опублікована в рубриці Здоров'я. Додайте в закладки постійне посилання.

    Прокоментувати статтю: