Базилік: корисні властивості ароматної прянощі

загрузка...

Рейган або базилік знайомий всім любителям пряної кавказької кухні. З цією пахучою травою готують соуси і безліч страв, її подають в зеленому міксі на щедрий східний стіл. Однак базилік володіє рідкісними корисними властивостями при лікуванні багатьох недуг. Він рятує від інфекції, допомагає зняти запалення, полегшити дихання при астмі та бронхіті, зняти шкірне роздратування, заспокоює і омолоджує шкіру, стимулюючи синтез колагену.

Біологічний паспорт рослини

Базилік по-латині називається Ocimum Sanctum, в інших мовах у нього імен багато: рейган, Райхан, Реан і навіть запашний васильок. На Русі його називали царською травою, оскільки ароматну пряність могли собі дозволити лише особи монаршої крові. Латинське ім’я рослини походить від грецького дієслова «пахнути» — «ozein», «справжній аромат, створений для королів». Базилік може бути як чагарником, так і одно-або багаторічною травою сімейства ясноткові. Зростає пахуча трава в зоні тропічного і помірного клімату, біологічний рід налічує понад шістдесят видів рослини.

В Індії базилік спрадавна визнається священною рослиною через широкого спектру лікувальних властивостей. Двічі в день за стародавнім звичаєм в цій країні поливають рослину і запалюють свічки в надії на те, що базилік захистить родину від бід і хвороб. Такий ритуал — не просто марновірство чи данина традиціям: базилік володіє потужним дезинфікуючим і антірадіаціонное дію, захищає від інфекцій, збуджує апетит і допомагає при метеоризмі. Ароматна пряність містить вітаміни А і Р, які зміцнюють капіляри і грають величезну роль в обмінних процесах.

Базилік допоможе при …

  • високій температурі. Рейган володіє антивірусними і протигрибковими властивостями, захищає організм від будь-яких інфекцій, вірусів і бактерій. Досить щодня в цілях профілактики з’їдати пучок базиліка при трапезі в натуральному вигляді. Якщо ж хвороба вже досягла свого піку і піднялася температура, то можна почати прийом відвару базиліка за старовинним індійському рецептом. Ефірне масло базиліка знижує температуру, потрібно лише провести легкий ароматичний масаж спини хворого, або додати кілька крапель у теплу ванну. Аромамасло збільшує потовиділення і допомагає швидко і без ускладнень подолати кризу хвороби.
  • хворобах легенів, астмі, бронхітах і респіраторних захворюваннях. Евенгол, вітамін С, камфен і цімвол, що містяться в ефірному маслі базиліка, допомагають зняти запалення, полегшити дихання і очистити легені від слизу і мокроти. Фітонутрієнти базиліка володіють якостями рослинного антибіотика.
  • при серцево-судинних хворобах. Евенгол і вітаміни допомагають в боротьбі з вільними радикалами і нормалізують рівень холестерину в крові. Вони знижують кров’яний тиск, заспокоюють нерви.
  • карієсі і пародонтозі. Рейган — не просто ароматична пряність, він ефективно освіжає порожнину рота після прийому їжі, краще зубної пасти дезінфікує порожнину рота. Пряна трава знищує до 99% всіх бактерій у роті, викликають наліт на зубах, карієс, неприємний запах і зубний камінь.
  • при ураженнях шкіри. Прикладені на рани, порізи, удари листочки свіжого базиліка сприяють загоєнню. Натерта соком базиліка шкіра надійно захищається від укусів комах.
  • «Хто базилік жує, той довго живе», — так говорять на Кавказі. Базилік піднімає імунітет, уповільнює процеси старіння, захищає від бактерій і вірусів, допомагає при лікуванні багатьох хвороб, що становлять майже всю медичну енциклопедію. Розкішний запах королівської пряності служить надійним захистом від стресу, широко застосовується в Аюрведе, традиційній індійській медицині, в ароматерапії. Базилік — незамінний і доступне рослина на столі кожної людини, що піклується про своє здоров’я.

    Жанна Пятірікова

    Сподобалася стаття? Поділися з друзями:

    Схожі статті:
    Попереднє з категорії:
    Запис опублікована в рубриці Народні поради. Додайте в закладки постійне посилання.

    Прокоментувати статтю: